April Highlights

Unsere April-Highlights

Aktionspreise gültig von 01.04.17 bis 17.04.2017 bzw. solange Vorrat reicht.

Weißwein

Weißer Burgunder trocken
Alkohol: 12,5% * Restzucker: 5,9 g/L * Säure: 6,2 g/L

Der Weißburgunder, auch Pinot Blanc genannt, hat eine dezente Art, ist aber dennoch füllig und kräftig im Geschmack. Weißburgunderweine sind auf Grund ihrer Eleganten- und dezenten Art hervorragende Essensbegleiter.

€ 4,69

Grauer Burgunder trocken
Alkohol: 12,5% * Restzucker: 5,4 g/L * Säure: 5,2 g/L

Der Weißwein Grauburgunder trocken hat ein fruchtiges, wuchtiges Bukett mit einer feinen Spritzigkeit und einem extraktreichen und intensiven Gaumenspiel. Der Grauburgunder erinnert an Aromen von Zitrusfrüchten, Bananen und Mirabellen.
Ideal zu Spargel, Meeresfrüchten, mildem Käse, harmonisch zu Ente und Gänsebraten.

€ 4,75

Chardonnay trocken
Alkohol: 13,5% * Restzucker: 4,5 g/L * Säure: 5,0 g/L

Feudo Arancios Chardonnay besticht mit einer erfreulich frischen Ader und einer feinen Frucht, ist klar, geradlinig und harmonisch. Eine in jeder Hinsicht lohnende Alternative zu einem Chardonnay aus Norditalien, zumal auch bei diesem Wein nicht nur die Qualität, sondern auch der Preis absolut stimmt.

€ 5,99

Sauvignon Blanc trocken
Alkohol: 12,0% * Restzucker: 4,1 g/L * Säure: 6,7 g/L
Rebsorten: 4% Pinot Gris, 2% Riesling, 86% Sauvignon Blanc, 9% Semillon

Der große Durchbruch ins internationale Weingeschäft gelang den Neuseeländern mit Sauvignon Blanc aus Marlborough. Sileni zählt in Neuseeland zu den Protagonisten und nicht zu den Trittbrettfahrern, hier wird seit 1997 Fine Wine produziert.

€ 9,95

Rotwein

Schwarzriesling trocken oder halbtrocken

Zwar lässt sein Name eine nahe Verwandtschaft zum Riesling vermuten, tatsächlich stammt der Schwarzriesling jedoch aus der Familie der Burgundersorten. Bekannt ist er auch unter dem französischen Namen Pinot Meunier. Seine dichtbeerigen Trauben liefern uns füllige Weine mit einem zart-samtigen, fruchtigen Aroma. Im Glas zeigen sie sich leuchtend ziegel- bis rubinrot. Gerne wird der Schwarzriesling als Dämmerschoppen getrunken, er ist aber auch – alternativ zum Spätburgunder – ein interessanter Essensbegleiter.

€ 3,95

Trollinger Lemberger halbtrocken
Alkohol: 11,5 & * Restzucker: 17,1 g/L * Säure: 4,2 g/L

Lemberger mit Trollinger, eine Sortenkombination aus rubinrotem Trollinger mit seiner kernigen Art und dem kraftvollen, fülligen Lemberger. Der Unterschied zum Trollinger mit Lemberger besteht im Mischungsverhältnis.
Charakteristik: Aus dem rubin- rotem Trollingerwein mit seiner kernigen, gebietstypischen Art und dem dunkelrotem Lemberger, der Kraft, Fülle und Körper mit in diese Weinehe bringt.
Speiseempfehlung: gespickter Rinderbraten und als allabendlicher Begleiter.

€ 3,99

I Muri
Primitivo Puglia trocken
Alkohol: 13,5%

Primitivo ist eine der besten in Süditalien beheimateten Sorten. Der noch junge I Muri ist tieffarbig und glänzt violett. Er hat einen prächtigen Körper, samtige Tannine, die perfekt gereift sind, und schmeckt kräftig und vollmundig. So ein intensiver, dichter Wein passt ideal zu geschmortem Rindfleisch oder sogar zu Wildgerichten.
Speiseempfehlung: Zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

€ 6,95

Merlot <Kalkfels>
Alkoholgehalt: 13,0%

Ein kräftiger Bursche, gewachsen auf steinigem Kalkfels. Um diesen Melot-Weinberg anzulegen, wurde ein gewaltiger Kalkmonolith im Untergrund gesprengt, um das Pflanzen so zu ermöglichen. Und nun wachsen hier unsere Merlot-Reben und werden Jahr für Jahr mit ihren Wurzeln immer tiefer in das Terroir vordringen. Schon jetz ein gewaltiger Rotwein!!
Speiseempfehlung: Zu Zwiebelrostbraten, gegrilltem Schweine- und Rindfleisch.

€ 9,25