An dieser Stelle möchten wir Ihnen nun das Team der Weinwelt im HERM vorstellen: Frau Marianne Salmen und Herr Eric Schaich

Marianne Salmen

Marianne Salmen

Frau Marianne Salmen, selbst eine begeisterte Weintrinkerin, trat 2006 in das Unternehmen ein und baute federführend zusammen mit Geschäftsführer Peter Herm die Weinabteilung kontinuierlich aus. Frau Salmen hat sich in dieser Zeit einen respektablen Wissensschatz rund um das Thema Wein angeeignet und immer wieder auf Seminaren und Schulungen in ganz Deutschland vertieft. Zusammen mit Herr Eric Schaich hält sie mittlerweile die regelmäßigen Weinproben und begeistert die Teilnehmer mit ihrer Weinauswahl jedes mal aufs Neue.
Eric Schaich

Eric Schaich

Eric Schaich trat dem Unternehmen 2014 bei. Durch seine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie kam er schon früh in seiner beruflichen Laufbahn mit der Materie "Wein" in Berührung. 2015 absolvierte er mit Auszeichnung die Ausbildung zum Sommelierassistenten.